Italiano
English
Significato ed etimologia di edibile
A. Baldinelli ci domanda il significato e l'etimologia della parola edibile. La spiegazione della parola è già stata scritta da Giovanni Nencioni e pubblicata nel n° 1, ottobre 1990, della Crusca per Voi.
Risposta
Significato ed etimologia di edibile
«In quasi tutti i vocabolari c'è l'aggettivo edùle, che equivale a commestibile, ma è d'uso più tecnico, mentre commestibile è di largo uso commerciale (si dice generi commestibili col generico significato di 'generi alimentari', ma si dice funghi edùli col preciso significato di 'funghi che si possono mangiare senza pericolo'). Edùle è un latinismo, cioè l'aggettivo edùlis dal verbo èdere 'mangiare', adottato dall'italiano come parola tecnica. Allo stesso modo è stato adottato un altro aggettivo latino derivante dallo stesso verbo èdere, edibilis 'mangiabile', ma dandogli un significato ancora più specifico di edùle: edibile è infatti parola di uso medico e chimico e indica la parte di un prodotto commestibile che può essere mangiata a scopo di nutrimento (per es. "la parte edibile dell'arancia è la polpa"). Edibile è registrato e spiegato nel Vocabolario della lingua italiana dell'Istituto dell'Enciclopedia Italiana, Roma, 1987. Come si vede da questi esempi, il latino, lingua madre dell'italiano, continua ad alimentare la lingua figlia, fornendole parole utili al progresso delle conoscenze moderne.»
1 novembre 2002
Parole chiave
Agenda eventi
Evento di Crusca
Collaborazione di Crusca
Evento esterno
Avvisi
Prossime chiusure della sede dell'Accademia
Avviso da CruscaAvvisiamo tutti i frequentatori che la sede dell'Accademia della Crusca resterà chiusa il 2 maggio, il 23 giugno e dall'11 al 22 agosto 2025.
Notizie dall'Accademia
Il presidente dell'Accademia della Crusca al Quirinale per la Festa della Repubblica
04 giu 2025La lingua del mare: il progetto dell'Accademia dedicato al lessico marinaresco
27 mag 2025L'Accademia della Crusca a "Bell'Italia in viaggio"
26 mag 2025Riaprono i giochi d'acqua al giardino della Villa di Castello
23 mag 2025Paolo D'Achille partecipa al convegno UNESCO "The Arabic language: a bridge between heritage and knowledge"
21 mag 2025La mostra «Leggere Comporre, e Fare spettacoli»: l’Accademia della Crusca “oltre” il Vocabolario (1586-1647)
07 mag 2025"Dire, fare, amare”: la Crusca collabora alla campagna Coop a favore dell’obbligatorietà dell’educazione affettiva nella scuola
06 mag 2025Parole Giovani: incontri all’Accademia della Crusca per ragazze e ragazzi
05 mag 2025